Nous voilà arrivé à Puerto Viejo de Talamanca, sur la côte Caraïbes du Costa Rica pour faire du volontariat auprès de Jack et Penny Williams. Ils tiennent le restaurant Outback Jacks, situé à 50 m. de la mer. Pendant un petit mois, on va les aider, tout d’abord à lancer un projet sur Kickstarter pour publier le 1er tome de leur biographie (ils ont eu une vie hallucinante, entre l’Afrique, l’Asie et l’Amérique). Ensuite, le but sera d’organiser la vente du resto (ils veulent prendre leur « retraite »). Cette vente va se faire de manière atypique, sous la forme d’un concours, avec un ticket d’entré à $175. Vous rédigez un petit texte pour dire pourquoi vous méritez le resto, et si vous êtes l’heureux sélectionné, vous en devenez propriétaire. Ca va être marrant à organiser.
Sinon, les plages sont plutôt sympas (malgré quelques efforts encore à faire sur le ramassage des déchets), et il fait très (trop) chaud !
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« à 50 m de la mer »… Waouh.